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熊本大学名誉教授の前田浩先生は、ノーベル化学賞の候補にも名が挙がる、抗がん剤の世界的研究者です。

前田先生が、病気予防とアンチエイジングに考案したスープの本『最強の野菜スープ』が11万部を超える大ヒットとなり、いま大きな反響を呼んでいます。

夏野菜を使ったおいしい野菜スープをご紹介します。

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